देहरादून. उत्तराखंड खोज की टीम इन दिनों उत्तराखंड में है. उत्तराखंड खोज के नायक जगजीवन कन्याल ने कहा कि वे अपने उत्तराखंड दौरे के दौरान उत्तराखंड के व्यंजनों के प्रचार प्रसार के लिए भी काम कर रहे हैं. आज उत्तराखंडी व्यंजनों के प्रचार प्रसार के लिए उत्तराखंड खोज के नायक जगजीवन कन्याल मुंबई के प्रसिद्ध फूड बलोगर उलास कामठे (ulhas kamthe) को देहरादून लाए हैं.
फूड बलोगर उलास कामठे ने देहरादून के फॉरेस्ट इन होम स्टे (forest inn homestay dehradun) में चिकन लेग पीस शो (chickenlegpiece) के अंतर्गत पहाड़ी व्यंजनों का प्रचार प्रसार किया. इस दौरा नाम उलास कामठे ने भट के डूबके, मंडवे की रोटी, भांग की चटनी और चिकन लेग पीस का भरपूर अनांद लिया. इस दौरोन जगजीवन कन्याल जी ने उत्तराखंडी व्यंजनों के बारे में उलास कामठे को जानकारी दी. उलास कामठे ने उत्तराखंडी व्यंजनों को बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब बताया.
